Då var det måndag, jag är lite lagom seg efter en jobbar helg. Jobbade dock bara halvdag idag och imorgon tänker jag ha en efterlängtad sovmorgon. Tobias kom hem med en välfylld matkasse från Östenssons förut, såg bra ut. Veckans första måltid är intagen, det var helt okej även om den sorten Isterband hade lite väl mycket syra enligt mig. Gillar de Småländska bättre.
Känns dock riktigt skönt att inte behöva tänka på vardagsmat på en hel vecka!
Rödbetsfyllda isterband serveras med kokt potatis
Veckans meny
Så imorgon är det alltså dags för Lax i hummersås, det ser jag fram emot!
Isterbanden såg inte dumma ut! ;)
SvaraRaderaLät som en bra meny, lät riktigt gott. :)